Category Archives: খাবারদাবার

চিকেন গ্রিল তৈরি করবেন যেভাবে

চিকেন গ্রিল তৈরি কঠিন কিছু নয়। আপনি সহজে এটা ঘরেই তৈরি করতে পারবেন। দেখুন, চিকেন গ্রিল বানাবেন যেভাবে- উপকরণ: মুরগির মাংস-চার পিস করে কাটা, টক দই আধা কাপ, আদা বাটা… Read more »

তিনটি মজাদার সালাদের রেসিপি

সালাদ খেতে কে না ভালবাসে? স্বাস্থ্য সচেতন সকল মানুষ প্রথম পছন্দ হিসেবে বেছে নেয় সালাদকে। সালাদ বিভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। কেউ কেউ শস্যের সালাদ বানায়, কেউ ফলের সালাদ খেতে ভালবাসে… Read more »

মজার কিছু পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি

বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবার পিঠা। শতাব্দী পর শতাব্দী ধরে বাঙালির খাবারের একটি বড় অংশ জুড়ে রয়েছে পিঠা। তবে আজকাল ব্যস্ততার জন্য নগরবাসী মানুষ পিঠার স্বাদ একেবারে ভুলতেই বসেছে। তাই ছুটির দিনে,… Read more »

ভালোবাসা দিবসে চমৎকার কিছু ককটেল রেসিপি

আসছে ১৪ই ফেব্রুয়ারি বিশ্ব ভালোবাসা দিবস। মূলত ভালোবাসা দিবস পালন করা পশ্চিমাদের সংস্কৃতি। আমাদের দেশেও বর্তমানে আয়োজন করে ভালোবাসা দিবস পালন করা হয়। অনেকেই শুধু দু’জন মিলে দিনটি পালন করেন।… Read more »

পহেলা ফাল্গুনের আয়োজনের জন্য ভেটকি মাছের দুটো রেসিপি

শীতের আর কেবল ক’টা দিন বাকি। এরপরেই প্রকৃতি রাঙিয়ে দিয়ে আগমন ঘটবে ঋতুরাজ বসন্তের। বসন্তের প্রকৃতির মতোই, সকলের মনও সেজে ওঠে নানা রঙে। পহেলা ফাল্গুন নানান আয়োজন এবং অনুষ্ঠানে মেতে… Read more »

পহেলা ফাল্গুনে স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য দুটো রঙিন সালাদের রেসিপি

বসন্ত তো চলেই এলো। ফাল্গুন মাসের ১ তারিখ থেকে শুরু হয় বসন্তকাল। প্রতিবছরই এই দিনটি থাকে ইংরেজি ফেব্রুয়ারি মাসের ১৩ তারিখ। সে হিসেব করলে বসন্ত দরজায় বাইরেই দাঁড়িয়ে আছে। বসন্তের… Read more »

জেনে নিন সুস্বাদু চাইনিজ চিকেন ফ্রায়েড রাইস তৈরির রেসিপি

চাইনিজ খাবারের কদর পৃথিবীর প্রায় সর্বত্র জুড়েই রয়েছে। চাইনিজ চিকেন ফ্রায়েড রাইস বিদেশি খাবার হলেও এর চাহিদা অনেক বেশি। একই ধরনের খাবার সবসময় ভালো লাগে না, তাই মাঝে মধ্যে একটু… Read more »

কোরিয়ার ৫টি শীতকালীন স্ট্রিট ফুড

স্ট্রিট ফুড তথা রাস্তার খাবার ও শীতকাল এই দুটো শব্দই নামে ও গুণে সর্বজন স্বীকৃত। বিশেষ আবেদন রয়েছে এই শব্দ দুটির মাঝে। প্রথমে স্ট্রিট ফুডের কথাটা বলে নিই। রাস্তায় যেসব… Read more »

বিভিন্ন প্রকার ভেষজ চায়ের রেসিপি ও গুণাবলী

গ্রীক দেবী থিয়ার নামানুসারে চায়ের নামকরণ করা হয় টি (Tea)। চা হচ্ছে পানির পরে সবচেয়ে উপভোগ্য পানীয়। চা পাতা থেকে তৈরি হয় চা। চা গাছের বৈজ্ঞানিক নাম ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস (Camellia… Read more »

যেসব খাবার ঋতুচক্রের ব্যথা উপশম করে

নারীদের জীবনে ঋতুচক্র একটি স্বাভাবিক ঘটনা। এই সময়ে নারীরা অনেক ক্লান্ত থাকে। তাদের শরীরের অনেক পুষ্টি প্রয়োজন হয়। সুস্থ ও সুন্দরভাবে বেঁচে থাকার জন্য নারীদের প্রচুর ক্যালরি, প্রোটিন ও ভিটামিন… Read more »